Este fin de semana hemos estado compartiendo con amigas en Madrid experiencias y saberes. Hablamos de sabidurías, filosofías y emociones varias. Así, entre risas y manjares varios, aparecieron los nombres de Amelia Valcárcel, Victoria Camps, Martirio, Liliana Felipe y tantas otras que se fueron entremezclando como una enredadera. Y también hablamos de nuestro libro, nuestra criatura... Y por eso recordamos aquí ahora el proceso y algo que fue escrito para presentar la segunda edición.
A TUS PLANTAS,
ALPUJARRA
A tus plantas,
Alpujarra es algo más que un herbario de plantas que podemos encontrar paseando
por esta comarca a la que hemos querido rendir un homenaje; debido a las
excepcionales características climáticas de esta zona la mayor parte de las
plantas que hemos seleccionado se encuentran también en cualquier otro lugar de
España.
Es además un
libro que pretende recuperar un saber antiguo, compartirlo y extenderlo.
Se trata de una
obra original y novedosa en muchos aspectos. Es excepcional que la realización
de una guía de estas características parta del seno de una asociación de mujeres
ubicada en el mundo rural. No tenemos conocimiento de ningún otro herbario en
el que las imágenes muestren plantas reales secas. La técnica utilizada en la
presentación de las láminas es totalmente novedosa aunando el prensado
artesanal con modernas técnicas informáticas tales como el escaneado de alta
resolución lo que permite conservar toda la viveza y colorido de las plantas
facilitando su identificación.
El proceso de
elaboración del libro ha sido artesanal de principio a fin.
Las plantas han
sido recogidas en caminos, acequias, huertas y montes a lo largo de todo un
año. Se han recorrido diversas zonas, vegas, secanales, barrancos, bosques...
realizando una labor de metódica recolección, clasificación y selección.
Hemos
seleccionado plantas que son muy abundantes y útiles; casi todas ellas son
medicinales y muy comunes también en el resto de la península.
Anabel Sandoval,
que hace ya varios años que trabaja en la composición de flores secas tuvo la
idea, a raíz de un cursillo de Reconocimiento de Plantas Medicinales que
hicimos con Julio Donat.
Julio,
gran conocedor de la flora de la zona, experto en el uso terapéutico de las
plantas y buen recopilador de historias y leyendas acerca de las mismas, ha
aportado sus conocimientos prácticos y teóricos.
Anabel, recién
cortada la planta, la ha prensado artesanalmente realizando después una
composición que las mostrara en toda su belleza, haciendo que cada lámina sea
una verdadera joya a nivel artístico.
Salvadora ha
contribuido a la labor con su buen quehacer con las palabras y los números,
dando forma a la criatura, participando en el proceso de gestación y
colaborando finalmente en el alumbramiento.
El libro ha sido
cuidado en todos sus detalles. Por razones de espacio hemos optado por colocar
en la primera parte del libro las imágenes de las plantas con una frase que
destaca alguna característica principal. A continuación incluimos un apartado
sobre el manejo de las plantas en general (recolección, secado, conservación y
formas de uso) y después el texto explicativo de cada una en el que se indica
como identificarla, sus usos, virtudes y curiosidades.
En esta segunda
parte del libro se pueden encontrar las plantas por orden alfabético y junto al
nombre de cada una el número de página en el que se halla la imagen correspondiente.
Obviamente no
hemos pretendido realizar un extenso y sesudo tratado botánico de todas las
plantas medicinales que crecen en la Alpujarra; hay que tener en cuenta que en Sierra
Nevada hay catalogadas 2.000 especies de plantas silvestres con flores. Aún así
se muestran imágenes de 250 plantas, amplio exponente de las más importantes;
de ellas unas 200 cuentan con un texto que resume sus características y el uso
más frecuente que suelen tener.
Hemos
procurado que el lenguaje sea sencillo, claro y conciso, evitando en la medida
de lo posible los tecnicismos, aún así en las últimas páginas hallamos un
glosario para clarificar algunos términos poco habituales en el lenguaje común.
Damos a conocer
algunos remedios sencillos y eficaces que están a nuestro alcance simplemente
observando la Naturaleza
y adoptando una actitud de respeto y colaboración con sus ciclos.
Con los cambios
cada vez más rápidos en el estilo de vida del mundo rural se corre el riesgo de
perder un tesoro de sabiduría popular; intentamos que no desaparezca y además
añadimos las más recientes aportaciones a la fitoterapia.
Facilitar el
conocimiento del entorno en que vivimos tiene que desembocar en un mayor
aprecio del medio que nos rodea y en la preservación de un patrimonio único en
su belleza y diversidad. Contamos con una inmensa riqueza natural que incluye
el mundo vegetal, las acequias, los caminos reales, las cañadas y los balates o
muros de piedra que sujetan los bancales evitando la erosión de las laderas.
En la Alpujarra se encuentran
los cinco pisos bioclimáticos del Mediterráneo, estos espacios, ubicados a
diferente altitud, tienen climas específicos que condicionan, en gran medida,
la vegetación que se encuentra en ellos. En nuestra comarca pasamos en
pocos kilómetros de los cultivos subtropicales de la costa a los endemismos
delicados de las altas cumbres, muchos de ellos especies únicas en el planeta.
Podemos encontrar plantas adaptadas a condiciones de gran sequía, romero,
tomillo, esparto, junto a otras sin flor cómo cola de caballo y culantrillo de
pozo propias de entornos de humedad y oscuridad.
Es esta
maravillosa diversidad que nos envuelve la que hemos querido trasladar a las
páginas de este libro.
Ahora sólo nos
cabe esperar que este homenaje a la naturaleza llegue a un gran número de manos
y que el conocimiento y la belleza que encierra el libro nos permita obtener un
remedio para los males y un disfrute para los sentidos.
Para realizar pedidos: ascmujeresorgiva@yahoo.es y tf. 958784923
PVP: 20 € Para más de 10 ejemplares, lo hablamos.
El precio está muy ajustado para un libro de esta calidad, el papel, etc. pues lo que pretendemos es difundir el conocimiento y belleza que hay en la naturaleza que nos rodea.
La primera edición se distribuyó de forma gratuita en asociaciones, bibliotecas, ayuntamientos, etc. gracias al apoyo económico del ADR (Asociación para el Desarrollo rural de la Alpujarra-Sierra Nevada de Granada) y de muchas asociadas.
Con algunos donativos conseguidos a raíz de esta primera edición y la gran acogida que obtuvo, pudimos afrontar la segunda edición. Hay que tener en cuenta que el márgen de librerías y distribuidoras más los gastos de edición hacen que podamos estar muy contentas de que el libro se autofinancie, afortunadamente. Tal y como se acordó en un principio si hay algún beneficio se destinaría a proyectos medioambientales locales.
Acabamos de sacar a la calle la tercera edición; en total han sido ya 7.200 ejemplares los que han salido de la imprenta. Parece ser que en el mundo editorial actual es todo un éxito.
Y muchas gracias a todas las personas que nos han animado y audado en la realización del libro y a todas aquellas que han valorado tanto esta obra.
